14 commenti su “Storia della piadina romagnola:

  1. C’è chi pensa che la piadina del supermercato possa assomigliare a quella ‘vera’.
    Nulla di più errato: provate ad andare in qualsiasi baracchino in Romagna e capirete.

    • Prego, beh anch’io non la conoscevo perfettamente, io so che la mangio e l’ho sempre mangiata, quando ero piccola la cucinava la nonna in casa sulla teglia, ora ad ogni angolo trovi baracchini che la cucinano per me 😉

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